2019.2.15 恆春墾丁 C/P值超高美食餐廳 【嘎努越南美食】

         今天趁著天氣好來了一趟墾丁，藍天白雲陽光普照，再加上寶藍色的海面，雖然還是二月天，但是已經有熱帶夏天的感覺了，相信大家對恆春半島並不陌生，搞不好來這裡的次數要比我多上許多呢！
         之前，墾丁部分店家疑似有削凱子的行為，各大媒體影也競相報導，大家也都時有耳聞，但是，我今天來到恆春鎮上，因誤打誤撞，找到了一家越南美食，這家店不但價格合理，分量和菜色都毫不含糊，所以，特別寫了這篇推文，想把它推薦給所有來墾丁的遊客，當你不知何處覓食時，又不想被敲竹槓，可以試試這家店喔~~~包準不會讓你失望的！

在恆春鎮的恆南路上找吃的，意外發現這家小店~~~

2015.01.05 屏東市建豐路美食 徐媽伙房 紅燒豬肉麵

      今天中午家裡沒有開伙，於是帶著太太和女兒漫步在和煦溫暖的冬陽之下，來到住家附近的"徐媽伙房"吃中餐，這家餐館位於瑞光路旁(其實是建豐路2巷)，屬於社區型的店家，裝潢走的是居家溫馨的路線，它的餐點其實只有簡單幾樣，但是在用餐時間，仍然有不少基本客源會湧向這家餐館。

        這家餐館的招牌餐點是"紅燒豬肉麵"，豬肉燉得軟嫩適中，味道香醇濃郁，湯頭鮮甜富有層次感，麵條Q彈，吃完之後，突然滿足和幸福的感覺油然而生，這真的是太神奇啦...另外，"伙房豚骨麵"也是湯頭濃郁，令人食指大動的作品，每次幾乎都把湯喝得一滴不剩，好吃極了!

      "徐媽伙房"前面就是一片公園綠地，用餐完畢之後，我們三人帶著飽足感，踏著從樹枝綠葉間撒落的陽光，一路有說有笑地步行回家。

徐媽伙房的大門

2014.06.03 屏東市美食 鍾家肉骨茶麵(建豐路)

      今天到屏東市建豐路的"鍾家肉骨茶麵"用餐，這家小吃店的招牌菜是肉骨茶，中藥和豬肉熬煮的湯頭，飄散出濃濃的肉骨茶香，但有別於南洋的肉骨茶的重口味，這邊的肉骨茶一點都不油膩，湯頭清爽也不會太鹹，雖然香但味道又不會太重，屬穠纖合度型，豬肉軟嫩順口，麵條Q彈好吃，真的是好麵一碗，吃得出來老闆的用心，喜歡肉骨茶的人可以來試試看。

地址: 屏東市建豐路108號
電話: (08) 7375393

鍾家肉骨茶麵的外觀

2014.05.22 屏東縣長治鄉美食 懷德園(原"又一村"，瑞光路)

       今天到屏東縣長治鄉瑞光路的"懷德園"吃午餐，這家餐廳是最近新開幕的，前身是屏東市勝利路的"又一村"，在屏東市小有名氣，而我今天是第一次來這家店用餐。

       "懷德園"坐落於瑞光路旁，停車方便，用餐環境舒適，價位也不算太高，炎炎夏日，坐在有冷氣的地方用餐，點上一碗小米粥，一個牛肉餡餅，再加上一碟小菜，也可以是至高無上的享受，這邊的餐點雖不能說是史上最強，但是都有高水準的表現，連小菜都很好吃，餡餅裡滿滿牛肉，汁多味美，配上淡淡小米香的粥，真是最佳拍檔。


       地址：屏東縣長治鄉瑞光路一段743號
       電話：(08) 7217359
營業時間：11:00~14:00，17:00~20:30(週二公休)

"懷德園"外觀，這家店剛好位於屏東市和長治鄉交界，行政區隸屬於長治鄉

2014.05.20 屏東市美食 義薰風味館(忠孝路)

        今天中午到屏東市忠孝路的"義薰風味館"吃中餐，這家義式餐廳雖然不大，但是每次來生意都很好，要排隊等候，而我們這次來已經是第三次了，因為下大雨的關係，客人少很多，所以才讓我們如願以償，終於有空位了。

        這次我們點了"番茄海鮮麵"和"青醬雞肉起士燉飯"，"番茄海鮮麵"料多味美，燉飯也不錯，難怪生意這麼好。

       地址: 屏東市忠孝路106-1號
       電話: (08)7653522
營業時間: 11:30~14:00, 17:00~20:30(週一公休)

"義薰風味館"店面不大，但就在大馬路邊，所以也不會難找。

2014.05.18 屏東市美食 川川食錦館(勝利路)

       今天晚上到屏東市勝利路的"川川食錦館"吃晚餐，這家餐廳主要賣的是麵，飯，粥，餃，餅類，種類繁多，東西口味不錯，但是如果份量可以再多一些，那就更好了。其中有一種特別的麵食，叫做"麵魚"，有點像麵疙瘩，但是又沒麵疙瘩那麼大，吃起來很Q又有嚼勁，蠻好吃的，值得嘗試。


地址: 屏東市勝利路轉成功路口九十七號
電話: (08) 7325302
營業時間: :11:00~14:00, 17:00~20:00 (週二公休)

"川川食錦館"外觀，店面蠻大的，很容易辨認，雖然他的住址是在勝利路，大門卻開在成功路，所以要轉進成功路才看的到。

2014.05.13 屏東市美食 阿秀小吃部(六塊厝 光大巷)

        "山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈。"，在屏東市六塊厝的空軍凌雲眷村，這個人口相對少的郊區，卻存在著一間遠近知名的牛肉麵店，在網路上的知名度也是居高不下，這家店就是傳說中的"阿秀小吃部"。
     
         "阿秀小吃部"就在眷村中的光大巷內，沒有明顯招牌，你只要在用餐時間看到一堆人聚集的地方，就是在那裏了，來這邊吃東西要嘛早點來，要麼晚點來，千萬不要來人擠人，否則可是一位難求啊。

       今天午餐我點了大碗牛肉麵，份量真的還不少，除非你胃口特大，不然一定吃得飽，老闆牛肉給的很豪邁，好幾塊帶筋牛肉，有嚼勁但又不會太老，麵條很Q，很好吃，顯然是有精心挑選過，湯頭部分不會太過油膩和太鹹，但是又很夠味 (幾年前來吃過，當時覺得太油太鹹，但是這次不會，會不會是作法有改良過呢？)，個人覺得很合胃口，給他一個"讚"字。這邊還有個必點招牌小菜"涼拌辣味小黃瓜"，辣但是吃起來很過癮，幾乎所有客人都會點這道菜，除此之外，滷味也是很好吃，價格也不貴，可以酌量點一些來搭配麵食。

地址: 屏東市光大巷47號
電話: (08)7650158
營業時間: 11:00~14:00, 17:30~19:30 (星期一公休)

"阿秀小吃部"的門口，沒有招牌，沒有店名。但是很多牛肉麵愛好者，一定都來過此地

"朝聖"

2014.05.13 屏東市美食 海豐肉粽(金城街)

        今天到屏東市海豐國小旁的"海豐肉粽"吃早餐，沒錯，早餐吃肉粽，這家店早上六點就開始營業，很多當地人都會到這邊吃早餐。從今年5月1日起，原本25元的肉粽漲到30元，漲幅算一算有20%，萬物皆漲，唯有薪資不漲...
     
       我們點了一份肉粽和碗粿；肉粽味道不錯，糯米軟硬適中，沾醬和花生粉很夠味，卻不會過份鹹膩，再加上一碗熱騰騰的味增湯，吃完後既滿足又飽足，一天的精神都來了，但是我覺得肉粽內餡稍嫌少了一些，如果能再豐富一點，則更為完美，至於碗粿，味道一般，並沒有肉粽來的出色，而且今天吃到的碗粿有蟑螂味，可能是原料的保存出了問題。

地址: 屏東市海豐三山里金城街 71巷2號
電話: (08)7367299
營業時間: 06:00~18:00 (賣完為止)

"海豐肉粽"位於海豐國小後門旁邊，招牌很醒目

2014.05.09 屏東市美食 鄰舍小吃店(豐年街)

       我不是第一次來這家店用餐，說的精確一點，我經常來這家小吃店光顧，為什麼常來? 當然是我覺得好吃，吃得慣，所以常來...

       這家店位於屏東市豐年街的住宅區內，用餐環境整齊乾淨，店裡的音響還會播放古典音樂，一邊用餐一邊聽古典音樂，很享受哩! 這邊的招牌是肉燥，肉燥麵，肉燥湯麵，肉燥米粉，肉燥粄條，肉燥飯...都很好吃，小菜也有高水準演出，看得出老闆在食材挑選和烹煮上的用心。

       我最常點的是肉燥湯麵，這一碗湯麵雖然樸實無華，湯頭清淡，但是肉燥香味卻令人回味無窮，無過度調味，單純卻又令人印象深刻，這種感覺除了耐人尋味，還會觸動你的神經末梢。

       不用多說，這家店早就已經列在我的口袋名單了...


       地址: 屏東市豐年街59號(歐姆庭園咖啡旁)
       電話: (08) 7386125
營業時間: 12:00~14:00, 18:00~20:00 (星期天公休)

"鄰舍小吃店"，沒有招牌，沒有店名，熟門熟路的人才會知道這裡

2014.05.09 屏東市美食 黃記牛雜(和生路)

       今天到屏東市有名的牛雜專賣店吃晚餐，當然這家店雖然名為"黃記牛雜"，但並非只賣牛雜，其他如牛肉燴飯，牛肉麵，牛肉爐等料理，這裡也有賣，種類繁多，老闆儼然就是"牛"的專家。

        每次來吃飯的時候，客人總是絡繹不絕，可見這家店的生意相當不錯，擁有為數不少的擁護者，其實在網路上也蠻多人推薦的。我最喜歡這邊的牛雜湯，清燉的牛雜加上九層塔，味道有如天作之合，簡直無懈可擊，夾起一塊牛雜沾上特製豆瓣醬，放入嘴巴咀嚼之後，再配一口白飯，最後在喝上一口牛雜湯，哎呀! 這味道...教我如何不愛她~~~

       別再問我有多好吃，來吃一次就知道!

       地址: 屏東縣屏東市和生路一段864號
       電話: (08)7534794
營業時間: 07:00-22:00

"黃記牛雜"的招牌和店面，要注意看，否則很容易錯過

2014.05.05 屏東市美食 原味家旗魚黑輪

       今天晚上11點多肚子突然餓了，已經很久沒吃消夜的我，想想來吃個熱食應該還OK，所以找到在屏東市廣東路的原味家旗魚黑輪，在我的我印象當中，這家店已經開了好幾年了，東西也還不錯，於是點了幾支關東煮熱食，用餐環境還可以，也有冷飲和熱湯。

      如果已經深夜了，你又不知道有什麼地方可以找到東西吃，可以考慮到這裡來。
     
       地址: 屏東市廣東路700-5號
       電話: (08)7374543
營業時間: 10:30 ~ 0:00

"原味家旗魚黑輪"的外觀，招牌很醒目

2014.04.29 屏東市美食 秋子壽司(興豐路)

       中午正在想要吃什麼，太太提議到屏東市興豐路的"秋子壽司"去吃壽司，天氣熱嘛! 吃壽司最棒了。

       我是第一次到這家店，這家店基本上是家庭式的格局，用餐環境很陽春、簡單，但是當我吃到老闆端出來的壽司時，竟是意想不到的好吃，完全不會輸給星級飯店裡的日本料理，而且價格合理，用平民化的價位吃到這樣新鮮好吃的壽司，又是一家超值的好店，所以再次列入我的口袋名單。

       除了壽司之外，味増湯，蒸蛋也是料好實在。沒想到在這個不起眼的住宅區角落中，也隱身了這樣一位壽司達人啊...屏東市區的美食界果真是臥虎藏龍呀!

       地址: 屏東市興豐路68號
       電話: (08) 7374627
營業時間: 11:10~13:30，17:10~19:30(星期日公休，星期三只供午餐)

秋子壽司的招牌

2014.04.27 屏東縣九如鄉美食 蕭家粿仔店

        "蕭家粿仔店"就在九如鄉市區，3號省道旁，每逢例假日的用餐時間，頓時人滿為患，幾乎座無虛席，這家店的人氣之旺，由此可見一斑。

      蕭家粿仔店賣的東西其實很簡單，就是粿仔條，麵，米粉，米苔目，湯和一些小菜，由於價格合理，烹調方式符合一般大眾的口味，所以客人絡繹不絕，我常常開車經過時，都會特地下來買他的"米血"和"粉錢"，好吃極了。

      這證明一點，東西不用特別，只要好吃，名聲自然不脛而走，門庭若市乃必然之結果。


       地址：屏東縣九如鄉九如路二段120號
       電話：08-7397062
營業時間：06:00~20:00

蕭家粿仔店門口，巷子裡有停車場和新店面

2014.04.26 屏東 東港美食 新新海鮮

        今天中午來到屏東縣東港鎮；這個說遠不遠，說近不近的漁港。既然來到漁港，當然就是要吃頓海鮮大餐囉，而"新新海鮮"是最近網路上很多人推薦的海鮮餐廳，於是二話不說，直接選定這家。

        "新新海鮮"在大馬路旁邊，目標明顯，很容易尋找，而且有個不小的停車場，很適合開車前往的朋友，老闆年輕又客氣，會建議你點菜的種類和份量，並且跟你解釋烹煮的方式，感覺的出經營的誠意和用心。我這次點了炒飯+五菜一湯(新台幣1800元)，兩個大人和三個小孩都吃得很飽足，值得一提的是，這家店的食材都很新鮮也很實在，料理方式也是很合我的胃口，不過度調味也不重鹹，吃得出新鮮海產原本的鮮甜(老闆有解釋魚湯是用米酒煮到酒精蒸發而不用味精，畢竟海鮮新鮮就好吃，不用特意調味)，雖然沒有特別便宜，但是我還是覺得物有所值，讚啦。

新新海鮮的招牌和大門

2014.04 屏東市美食 建豐路 白糖粿 (攤販)

      這家攤商在建豐路的建豐公園斜對面，我常常到此光顧，老闆賣的是古早味甜點: 白糖粿，這東西不僅小孩愛吃，相信很多大人也愛這一味，令人懷念的好滋味，"嘗在嘴裡，甜在心裡"。

       這裡的白糖粿是用糯米煮成黏稠狀，然後再揉捏成條狀，放進油鍋炸熟之後，再裹上一層白糖粉，作法雖簡單，卻讓人回味無窮。看看孩子們吃白糖粿滿足和認真的表情，還有什麼東西比這一條10塊錢的白糖粿更超值呢?

營業時間: 約14:00~15:00開始，賣完為止(約17:00~18:00)。

小小的攤販，大大的美味

2014.04.24 屏東市美食 三湘 常家麵館

       今天中午到屏東市博愛路的"三湘常家麵館"吃午餐，這家麵館的牛肉麵聽說不錯，所以我和太太各點了一碗，當牛肉麵端上來之後，第一個感覺就是牛肉塊還蠻多的，老闆給的份量很豪邁，一般牛肉麵很少見到這麼多的牛肉，另外牛肉麵的湯頭是紅燒帶有甜味，不會過分油膩，鹹味也不會太重，麵條是Q彈的手工麵，整體來說，有水準之上，而且大碗牛肉麵85元，算是非常超值。

地址: 屏東市博愛路199號

電話: (08)7345104

營業時間:08:00~21:00 (星期一公休)

三湘常家麵館的店面口

2014.04.25 屏東市美食 小薪蕃搗飲食工坊

        今天中午，帶著太太和兩個女兒到屏東市廣東路的"小薪蕃搗飲食工坊"吃中餐，這家店的店名真得很有創意，乍看之下，還真得搞不清楚是賣什麼來著，攤開菜單才知道是賣義大利麵，焗烤和簡餐類為主，由於是第一次來，所以一下子還無法決定要點什麼，此時老闆娘似乎"看穿了我們的心事"，於是推薦"義大利辣醬麵"和"麻辣紅醬海鮮義大利麵"，除了這兩樣，我們還加點了"鮪魚焗烤飯"和"鍋燒意麵"。

       

       不一會兒功夫，餐點端到我們的桌上，本來不抱任何希望的情形之下，嘗了一口"麻辣紅醬海鮮義大利麵"，哇! 還真的是好吃，雖然有點辣，但是很過癮，我不算是義大利麵的專家，但這可是我吃過的義大利麵當中，數一數二的好吃，味道調得很到位，讓你一口接一口，欲罷不能...(鍋燒意麵味道也很不錯喔!)

      想不到屏東市街上，也有如此令人驚豔的美食，這家小店隱身在不起眼的角落，但是功夫了得，可謂臥虎藏龍，嗯! 正式收入口袋名單!

地址: 屏東市廣東路155號(陸興中學正對面) 

電話: (08)7222203

"小薪蕃搗飲食工坊"位於廣東路上，雖然店面不大，但不會難找，

旁邊還有一塊空地可以停車

2014.04.25 屏東市美食 廖家肉燥飯

       這家小吃店在屏東市小有名氣，連美食節目"食尚玩家"都曾來採訪過。店裡賣的的東西很簡單，就是肉燥飯/排骨飯/米糕，湯和小菜。
     
       雖然東西簡單，味道可不簡單，能在這個小城市經營且存活這麼久，自然有其過人之處: 肉燥飯香味四溢而不會太鹹，肉鬆，肉燥和白飯的味道融合在一起，卻不顯突兀，順口而不膩是這碗肉燥飯的特點，加上料好實在的味增湯，就是美味的一餐了，如果還吃不飽，可以點幾盤小菜豐富一下菜色，一盤30元左右。

地址：屏東市公園東路120號
營業時間：05:00~13:30 (只賣早餐和中餐)

廖家肉燥飯店面不太起眼，甚至連明顯的招牌都沒有，一不注意，就很容易錯過。

2014.04.22 屏東市美食 金芳壽司

       今天到屏東市廣東路的金芳壽司吃中餐，這家餐廳是平價的日本料理店，價格合理之外，食物口味也不差，所以受到很多當地人的支持，所以就來嘗試看看。

       我點了鍋燒意麵，炸豬排和炸柳葉魚。鍋燒意麵湯頭不錯，料也蠻實在的，炸豬排和炸柳葉魚口味則是一般，並無特殊之處，或許下次來的時候，我再試試其他餐點，比如說壽司和燒烤之類的...


地址: 屏東市廣東路751號
電話: (08)7382181, 7366276
營業時間: 11:00~14:00, 17:00~21:00

金芳壽司的招牌

2014.04.15 屏東市美食 七個七 炙燒排餐 (瑞光路)

       今天到屏東市的瑞光路，找一家牛排餐廳: "七個七炙燒排餐"，其實他賣的不只有牛排，還有其他的排餐，但是我對他的24盎司大牛排特別感興趣，因為可以兩人一起分享，這個牛排份量真的蠻不小，兩個人吃再加上附餐，是真的可以吃得飽，除非食量特別大的人。
     
      這份大牛排是用鐵盤盛裝，但是服務人員會再給你兩個分享瓷盤，以便你把切好的牛排放到盤子上享用(總不能兩個人搶一個鐵盤吧?!)，店家建議牛排最好是吃七分熟，也就是切開後中間部分會是暗紅色的那一種，這種熟度剛好，牛排不至於太老，像是在咬牛肉乾似的，服務人員會給你洋蔥，蘑菇醬和黑胡椒醬當佐料，另外還有玫瑰鹽，看你喜歡哪種口味，可自行調配。

      附餐有湯，飲料，麵包，沙拉，水果，整個吃完有滿足的感覺，牛排維持新鮮原味，火侯也控制得宜，無過度調味，加一點玫瑰鹽其實就很好吃，所以喜歡吃新鮮牛肉的人，應該會喜歡這家賣的牛排吧 !


       地址：屏東市瑞光路一段741號
       電話：(08)7235100
營業時間：11:00-14:00，17:00-21:30

"七個七炙燒排餐"的招牌