2014年5月13日 星期二

2014.05.13 屏東市美食 阿秀小吃部(六塊厝 光大巷)

        "山不在高,有仙則名,水不在深,有龍則靈。",在屏東市六塊厝的空軍凌雲眷村,這個人口相對少的郊區,卻存在著一間遠近知名的牛肉麵店,在網路上的知名度也是居高不下,這家店就是傳說中的"阿秀小吃部"。
     
         "阿秀小吃部"就在眷村中的光大巷內,沒有明顯招牌,你只要在用餐時間看到一堆人聚集的地方,就是在那裏了,來這邊吃東西要嘛早點來,要麼晚點來,千萬不要來人擠人,否則可是一位難求啊。

       今天午餐我點了大碗牛肉麵,份量真的還不少,除非你胃口特大,不然一定吃得飽,老闆牛肉給的很豪邁,好幾塊帶筋牛肉,有嚼勁但又不會太老,麵條很Q,很好吃,顯然是有精心挑選過,湯頭部分不會太過油膩和太鹹,但是又很夠味 (幾年前來吃過,當時覺得太油太鹹,但是這次不會,會不會是作法有改良過呢?),個人覺得很合胃口,給他一個"讚"字。這邊還有個必點招牌小菜"涼拌辣味小黃瓜",辣但是吃起來很過癮,幾乎所有客人都會點這道菜,除此之外,滷味也是很好吃,價格也不貴,可以酌量點一些來搭配麵食。

地址: 屏東市光大巷47號
電話: (08)7650158
營業時間: 11:00~14:00, 17:30~19:30 (星期一公休)




"阿秀小吃部"的門口,沒有招牌,沒有店名。但是很多牛肉麵愛好者,一定都來過此地
"朝聖"







價目表就在牆上。那綠色的門窗讓我想起童年時光...




座位區,再簡單不過了


很難想像,這是一家"美食名店",但他真的是...別以為穿著背心,短褲,藍白拖的就是個糟老頭,要知道絕世高手"火雲邪神"也是這麼穿的...




滷味區




涼拌辣味小黃瓜(30元)




海帶和薄片豆干(20元)



店裡也有賣冷飲



大碗牛肉麵(120元),看到那些牛肉了沒?


嫌不夠味? 還有辣油可以讓你加



牆上的獎牌說明了這家店人氣如此之旺,絕非浪得虛名



吃完要離開的時候,才發現招牌被隨便放在對面馬路旁。
或許一家店到了這種程度,店名和招牌已經都不重要了...


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